Un total de ochos locales participan en el primer Concurso de Tapas con el que el Concello de Vila de Cruces promociona el gallo de corral, con el que ya han despachado en torno a un millar de raciones. Los clientes podrán degustar sus propuestas este viernes y sábado, días 6 y 7, tanto para votar por la tapa más sabrosa y la más original como para participar en el concurso de varias comidas para dos personas así como de lotes de productos gastronómicos.
Las tapas cuestan un euro y en todas ellas se utiliza o bien carne de gallo de corral o huevos de gallina de Mos. Tampoco pueden faltar las verduras. Cuestan un euro y los locales están a disposición del cliente para recomendarles con qué vino pueden degustarlas. Además, los festejos no acaban aquí. El próximo fin de semana del 15 de junio tendrá lugar en el Ayuntamiento de Vila de Cruces la XXI Fiesta Gastronómica del Gallo de Corral, fiesta declarada de Interés Turístico Gallego, con actuaciones músicales y posteriormente degustaciones del Gallo de Corral.
Etiquetas: 14-LAS OTRAS AVICULTURAS • 15-EVENTOS • Marketing