El pavo tradicional en el Reino Unido, a punto de desaparecer

– ———————————————– Según una noticia publicada en «The Times» londinense, puede ser que el tradicional pavo británico se vea por última vez en las carnicerías del Reino Unido durante estas Navidades. Esto al menos es lo que se deduce de la opinión de Mr. Jeff Rooker, Ministro de Sanidad del país, denominado por algunos «la…

Ya puede hallarse información sobre el uso de los conejos para producción de carne en algunas páginas de los EEUU

– ———————————————– Aunque en los EEUU el conejo sigue considerándose básicamente como un animal de compañía, ya puede consultarse alguna página en que se valora su uso para producción de carne. Este es el caso de «The Rabbit Web», mantenida desde Springfield, Missouri, a la que puede accederse en la dirección: http://www.rabbitweb.net. El propósito de…

8º Jornadas de Investigación Cunícola en Francia

A través de Internet ya puede obtenerse información de esta importante cita del sector cunícola francés. ———————————————– Durante los días 9 y 10 de junio de 1999 tendrán lugar en el «Institut National Agronomique Paris-Grignon» las 8as Jornadas de Investigación Cunícola, organizadas por el INRA en colaboración con el ITAVI. Las ponencias seguirán la misma…