El consumo de pollo aumenta un 15% en Galicia
Mientras el sector de ganado vacuno gallego se prepara para soportar un descenso en el consumo, los productores porcinos y avícolas ya han empezado a beneficiarse económicamente de la crisis de las «vacas locas». ———————————————– A pesar de que noviembre y diciembre no son meses tradicionalmente buenos para la carne de cerdo, todo parece indicar…