No sin dificultades, tanto técnicas como comerciales, un reducido pero cada vez más profesionalizado colectivo de criadores, en el que el especulador ha desaparecido y ha dejado lugar al profesional, está ofreciendo al mercado de manera continuada carne de avestruz. Para mejorar la eficiencia de las técnicas de manejo, la empresa Truz&Truz ha convocado el…
Con objeto de satisfacer las necesidades del sector sobre distintas facetas de la avicultura, la Real Escuela de Avicultura acaba de publicar la convocatoria de las dos Jornadas que realizará este año. Estas Jornadas se han constituido en el punto de encuentro del sector avícola español al que se le brinda la posibilidad de ponerse…
La página con el programa de las primeras Jornadas, Avicultura de Puesta, puede bajarse (32 kb) desde aquí . El archivo PDF de las Jornadas de Carne de Ave debe bajarse desde aquí Recordamos que para leer archivos PDF es necesario tener instalado el programa gratuito Adobe Acrobat Reader . El formato PDF es el…