Se activa el programa de control de Salmonella en huevos
Los Ministerios de Sanidad y Agricultura han activado un programa de control de Salmonella en huevos y ovoproductos para disminuir la incidencia y prevalencia de esta infección alimentaria que el pasado año provocó 10 fallecimientos y 635 hospitalizaciones. ———————————————– Estos datos fueron facilitados por las ministras de Agricultura y Sanidad, Elena Espinosa y Elena Salgado,…