¿Antibióticos sobreutilizados en avicultura?

Los antibióticos administrados a las aves con un cuadro respiratorio no eliminan todas las bacterias, quedando, por ejemplo, algunos patógenos intestinales. El problema es que estos microorganismos pueden llegar al consumidor a pesar de los más estrictos controles veterinarios. ———————————————– Un cuadro clínico habitual en las explotaciones avícolas es el respiratorio, con toses que empiezan…

Investigan a la Corporación Alimentaria de Guissona por un presunto delito de fraude alimentario

La Fiscalía de Lleida investiga un presunto delito de fraude alimentario en que habría incurrido la Corporación Alimentaria de Guissona que habría comercializado carne de pollo presuntamente perjudicial para la salud. ———————————————– La Fiscalía de Lleida investiga un presunto delito de fraude alimentario en que habría incurrido la Corporación Alimentaria de Guissona que habría comercializado…