¿Antibióticos sobreutilizados en avicultura?
Los antibióticos administrados a las aves con un cuadro respiratorio no eliminan todas las bacterias, quedando, por ejemplo, algunos patógenos intestinales. El problema es que estos microorganismos pueden llegar al consumidor a pesar de los más estrictos controles veterinarios. ———————————————– Un cuadro clínico habitual en las explotaciones avícolas es el respiratorio, con toses que empiezan…