La organización agraria UAGA-COAG denunció hoy que los ganaderos sufren serias dificultades para sacar al mercado los pollos de sus granjas por el masivo contagio de salmonelosis provocado por la…
La Consejería de Sanidad de Castilla-La Mancha ha determinado que la empresa SADA, comercializadora de los pollos precocinados causantes de la intoxicación por Salmonella de más de 2.700 personas, es…
La influenza aviar llegaba a Rusia y Kazajistán a mediados del pasado mes de julio, azotando la cabaña avícola de varias decenas de aldeas. Las inspecciones veterinarias y los análisis…
El uso de ovoproductos -clara, yema o huevo entero pasteurizados para asegurar la ausencia de bacterias, manteniendo las propiedades nutritivas y culinarias- evita las infecciones por salmonelosis, ya que la…
El brote de toxiinfección alimentaria por salmonelosis ocurrido durante este verano en España se iniciaba a finales de julio en Cataluña por el consumo de pollo precocinado con salsa de…
La Oficina Internacional de Epizootias (OIE) advirtió hoy de la aparición de un foco de la enfermedad avícola de Newcastle en Bulgaria. ———————————————– La epizootia se detectó en siete criaderos…
La Vall d’Aran acogerá del 16 de septiembre al 23 de octubre la sexta edición de la Mostra de la Cuina Aranesa, en la que participarán un total de 22…
La Asociación Española de Avicultura Científica, sección española de la World Poultry Association (WPSA-AECA), celebrará su XLII Symposium de avicultura científica del 19 al 21 de octubre de 2005 en…
Debido al período de vacaciones las cotizaciones de mercados no se publicaran durante todo el mes de agosto. En septiembre reemprenderemos la publicación semanal de los mercados. ———————————————– –
Debido al período de vacaciones las cotizaciones de mercados no se publicaran durante todo el mes de agosto. En septiembre reemprenderemos la publicación semanal de los mercados. ———————————————– – –