Mayor consumo y menor producción incentivan el alza del precio del pollo

El mayor consumo de la carne de pollo que a partir del tercer mes de cada año se empieza a observar en el mercado, así como la menor producción, están repercutiendo a favor del precio que actualmente registra este producto en el mercado, destacaron fuentes del sector. ———————————————– La Interprofesional de la Avicultura de Carne…

El pollo sube a segundo lugar en las exportaciones básicas brasileñas

Las carnes de pollo se convirtieron en el segundo producto básico más exportado por Brasil después del mineral de hierro, con ventas por 230 millones de dólares en febrero pasado y un aumento del 17,3 por ciento respecto a febrero de 2004, informaron empresarios del sector. ———————————————– Esta factura correspondió a embarques por 215.646 toneladas,…

Curso sobre «La producción de huevos y pollos alternativa: perspectivas y técnicas de producción» en la Escuela Agraria de Cogullada

En la Unión Europea la producción de pollos y huevos en sistemas no intensivos, incluyendo la avicultura ecológica, está adquiriendo una creciente importancia y una cuota de mercado significativa. Existe una demanda en aumento de estos productos, ya que los consumidores los perciben como de calidad superior, y producidos en condiciones más favorables para el…

La Semana Verde de Galicia, del 15 al 19 de junio

La Semana Verde de Galicia, enmarcada en el total de actividades que desarrolla anualmente la Feria Internacional de Galicia, tendrá lugar los próximos días 15 a 19 de junio en Silleda -Pontevedra-. ———————————————– El certamen, de carácter multisectorial, incluye una amplia temática, en la que destaca la ganadería, la agricultura y la maquinaria y equipamientos…

La Feria de Sant Josep de Mollerussa abre sus puertas del 17 al 20 de marzo

La Fira de Sant Josep, certamen celebrado en la población de Mollerussa de forma anual y de carácter agrícola, abrirá las puertas de su 133ª edición los próximos días 17 a 20 de marzo ———————————————– Un total de 339 expositores directos participarán en esta 133ª edición de la Fira de St. Josep de Mollerussa. Aunque…

Se formaliza la nueva Unió de Ramaders i Pagesos de Catalunya

La nueva Unió de Ramaders i Pagesos de Catalunya (URAPAC-UPA) inicia formalmente su andadura en Catalunya con la firma de un convenio de federación entre UPA y URAPAC, aunque de hecho ya funciona plenamente como una organización agraria. ———————————————– Constituida en torno a una comisión gestora que agrupa a los primeros 120 afiliados a la…

La difusión del etiquetado del huevo refuerza la confianza del consumidor

La gira informativa nacional que inicia hoy la Interprofesional del Huevo (Inprovo) para hacer comprender al público el nuevo sistema de marcado y etiquetado del huevo reforzará la confianza del consumidor hacia el producto, según indicó hoy el director general de Alimentación del Ministerio de Agricultura (MAPA), Jorge Santiso. ———————————————– En la presentación de esta…

Influenza aviar: El meeting finaliza instando a reforzar los servicios sanitarios

Organismos y expertos internacionales finalizaron el pasado día 25 la conferencia internacional sobre la gripe aviar con un llamamiento a la comunidad internacional para que refuerce sus servicios sanitarios para controlar la enfermedad. ———————————————– «Los gobiernos necesitan dar prioridad y consolidar su capacidad de servicios humanos y animales para asegurar el ejercicio de sus responsabilidades…

Grupo Maryper lanza al mercado una tortilla con ajos y perejil

El grupo Maryper, dedicado a la comercialización y producción de huevos y ovoproductos, acaba de lanzar al mercado una tortilla de huevo envasada, para su línea de productos OvoChef, cuya particularidad es la introducción de ajos y perejil entre los ingredientes. ———————————————– La compañía murciana anunció que este producto es fruto de la investigación y…