La llegada de la gripe aviar a algunos países de la Unión Europea ha aumentado la preocupación social sobre esta enfermedad vírica, que puede afectar a aves salvajes y de corral y que, en algunos casos, muy pocos, se ha transmitido a las personas. Pero no hay motivos para que el consumidor se preocupe ni,…
La ministra de Sanidad, Elena Salgado, rechazó ayer dar un nuevo plazo a los mataderos rurales de pequeña capacidad para adaptarse a la normativa europea de seguridad e higiene, que entró en vigor el 1 de enero, por lo que la gran mayoría está abocada a desaparecer en pocos meses. ———————————————– La ministra de Sanidad,…
El próximo miércoles 1 de marzo se celebrará en la Facultad de Veterinaria de Madrid un seminario sobre diagnóstico de enfermedades aviares, impartido por varios especialistas en el tema y enfocado a la revisión del diagnóstico clínico, anatomopatológico y serológico. ———————————————– El diagnóstico clínico, anatomopatológico y serológico por técnica de elisa de las enfermedades aviares…