El mercado francés del conejo en 2006 y 2007
Si en el 2006 el balance del mercado del conejo mostraba una cierta estabilidad de los diferentes indicadores, a pesar de una ralentización del consumo, en el 2007 el sector se ha enfrentado a un contexto más difícil debido a un aumento de los stocks de productos congelados, a un fuerte incremento del coste de…