Acuerdo de exportación entre el MAPA y Japón

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y su homólogo japonés han firmado un protocolo bilateral para la exportación desde España de carne de conejo y sus derivados. ———————————————– El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y su homólogo japonés han firmado un protocolo bilateral para la exportación desde España de carne de…

Bruselas amenaza con vetar la entrada de productos alimenticios chinos

La Unión Europea (UE) ha exigido a China, más allá del compromiso político, resultados en la seguridad de sus exportaciones alimenticias. ———————————————– La Unión Europea (UE) ha exigido a China, más allá del compromiso político, resultados en la seguridad de sus exportaciones alimenticias. De lo contrario, amenaza con adoptar medidas categóricas como el veto de…

La UE triplica el presupuesto para combatir la salmonella en aves de corral.

Markos Kyprianou, comisario de Salud de la UE: «Proteger la salud animal es un factor esencial para garantizar la seguridad alimentaria y evitar las consecuencias, con frecuencia devastadoras, que las epizootias pueden tener» ———————————————– Markos Kyprianou, comisario de Salud de la UE: «Proteger la salud animal es un factor esencial para garantizar la seguridad alimentaria…

Tyson revisa sus etiquetados

Anteriormente habíamos reseñado el inicio de la comercialización de carne de pollo , por parte de Tyson Foods, en EE. UU., bajo el epígrafe RWA «All natural, raised without antibiotics» – «Todo natural, criado sin antibióticos». ———————————————– Anteriormente habíamos reseñado el inicio de la comercialización desde el pasado junio, por parte de Tyson Foods, en…

Consulte nuestro nuevo calendario de eventos.

El nuevo calendario on line le permitirá informarse con anticipación de ferias, seminarios o congresos pertinentes a nuestra actividad. ———————————————– Al final de la página principal de nuestra web encontrará el calendario de eventos, en el que anunciaremos diversas actividades de interés. Esperamos que esto permita a nuestro lector programar su tiempo y asistir a…

Publicado en el BOE el decreto que define nuevas exigencias de etiquetado de los huevos.

En días pasados hemos informado acerca de las nuevas disposiciones para el etiquetado y comercialización de huevos en España. ———————————————– En días pasados hemos informado acerca de aprobación de nuevas disposiciones para el etiquetado y comercialización de huevos en España por parte del Consejo de Ministros. El 5 de marzo ha salido publicado en el…

¿Una nueva utilidad de la cáscara del huevo?

Los ingenieros de la Universidad de Ohio, en Estados Unidos, han descubierto una nueva aplicación de la cáscara del huevo. ———————————————– Los ingenieros de la Universidad de Ohio, en Estados Unidos, han descubierto una nueva aplicación de la cáscara del huevo, un subproducto del sector de la avicultura de puesta norteamericana que representa unas 455.000…

Informe del comité científico de la AESAN sobre la evaluación del riesgo del virus de la gripe aviar en España

La AESAN ha realizado una evaluacion del riesgo que pueda presentar la presencia del virus de la influenza aviar, subtipo H5N1, desde el punto de vista de la seguridad alimentaria. ———————————————– La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición -AESAN- , ha realizado una evaluacion del riesgo que, desde el punto de vista alimentario, pueda…

Expoaviga: I Congreso Español de Gestión Integral de Deyecciones Ganaderas.

Expoaviga 2008, que tendrá lugar del 15 al 18 de abril en Barcelona, acogerá el I Congreso Español de Gestión Integral de Deyecciones Ganaderas. ———————————————– Expoaviga 2008, que tendrá lugar del 15 al 18 de abril en Barcelona, acogerá el I Congreso Español de Gestión Integral de Deyecciones Ganaderas y que se celebrará durante tres…