Inauguran la planta de generación eléctrica más grande el del mundo con subproductos de avicultura.

El 2 de septiembre pasado, la ministra de Agricultura de Holanda, inaguró en la ciudad de Moerdijk la planta generadora de energía eléctrica de biomasa más grande del mundo, alimentada exclusivamente de excrementos avícolas. ———————————————– El 2 de septiembre pasado, la ministra de Agricultura de Holanda, inaguró en la ciudad de Moerdijk la planta generadora…

Carne de pollo china volverá a los mercados europeos

Tras seis años de suspensión por hallazgos de cloranfenicol, la CE permite el reingreso de pollos desde la provincia de Shandong. ———————————————– Tras seis años de suspensión por hallazgos de cloranfenicol, la CE permite el reingreso de pollos desde la provincia de Shandong. La carne de pollo chino regresará a los mercados europeos después de…

Rusia restringe importaciones de pollo de E.E.U.U.

Hace días el primer ministro ruso anunció que Rusia se disponía a recortar la lista de proveedores de carne de ave estadounidense. ———————————————– Hace días el primer ministro ruso anunció que Rusia se disponía a recortar la lista de proveedores de carne de ave estadounidense. La Agencia Nacional de Control Sanitario y Veterinario excluyó ayer…

No hay mayor prevalencia de Salmonella en las producciones camperas

El estudio rebate la creencia de que las aves silvestres contagian a las gallinas camperas. ———————————————– El estudio rebate la creencia de que las aves silvestres contagian a las gallinas camperas. Científicos de la Universidad de Liverpool , Gran Bretaña, han encontrado que la salmonela detectada en las aves de los parques públicos son sensibles…

Nuevo sistema portátil para calentamiento de vaginas artificiales

Novedad en reproducción en conejos ———————————————– Novedad en reproducción En el 9º Congreso Mundial de Cunicultura se pudo ver una interesante novedad consistente en una vagina artificial conectada a un equipo de calentamiento portátil. Este mecanismo, se cuelga de la cintura del cunicultor evitando así las idas y venidas para ir recalentando el agua que…

Nuevo proceso de escaldado reduciría la contaminación con Campylobacter en la carne de pollo.

Fue diseñado por Peter Kindersley, propietario de Sheepdrove Organic Farm (UK) ———————————————– Fue diseñado por Peter Kindersley, propietario de Sheepdrove Organic Farm (UK) Un nuevo proceso de escaldado se encuentra ya en fase de funcionamiento, original de una granja británica de avicultura ecológica. Se llama "Hotbox" (caja caliente), y consiste en una cámara metálica que…

Unilever utilizará sólo huevos de gallinas camperas

La mayonesa Hellman´s se fabricará exclusivamente de este tipo de huevos. ———————————————– La mayonesa Hellman´s se fabricará exclusivamente de este tipo de huevos. El grupo anglo-holandés de producción de alimentos y cosmética, Unilever , ha anunciado un cambio en su política de producción a favor del bienestar de las gallinas ponedoras. Antes de 2010, todos…

El sistema "CAS" gana un premio en tecnología

El Instituto de Tecnología Alimentaria otorgó a Praxair el premio al logro en Tecnología Alimentaria Industrial. ———————————————– El Instituto de Tecnología Alimentaria otorgó a Praxair el premio al logro en Tecnología Alimentaria Industrial. El pasado mes de junio la empresa norteamericana Praxair Inc. ganó un premio en tecnología alimentaria por el desarrollo de un sistema…