Descubren un nuevo estado de la materia localizado en los ojos del pollo
Investigadores estadounidenses han descubierto en los ojos de los pollos una peculiaridad que puede se clave para el desarrollo de nuevos materiales con características únicas en la propagación y control de las ondas de luz. Es más, hablan de la demostración práctica de un nuevo estado de la materia teorizado hace 11 años. La disposición inusual de las células en el ojo de un pollo constituye la primera aparición biológica conocida de un potencial nuevo estado de la materia conocido como «hiperuniformidad desordenada», según los investigadores de la Universidad de Princeton y la Universidad de Washington en San Luis.