El curioso papel de los pollos en la historia de América
Ni el pavo ni el águila pueden decir que han cambiado más la cultura americana que el pollo, que ha jugado su papel en la historia de América
La venta a pérdidas, un problema común en todas las producciones ganaderas
La venta a pérdidas no es exclusiva de la avicultura y cunicultura. Productos como la leche, el aceite, el pan, la fruta u otras carnes la están padeciendo
PROCAVI quiere que la autogeneración eléctrica supere en 2015 su 50% actual
Procavi, líder en España en producción de carne de pavo, está desarrollando un estudio de un sistema de gestión eficaz de la energía, que se centrará en la mejora continua para disminuir los costes energéticos y las emisiones de CO2, un plan de eficiencia que han encargado al catedrático de la Universidad de Sevilla Ramón…