Más dudas que certezas
María del Mar Fernández Poza Directora ASEPRHU El sector del huevo español afronta una nueva reestructuración, equiparable a la del año 2012. Producir en sistemas alternativos es ya casi obligado para vender a grandes detallistas, pero las dudas antes de invertir son más que las certezas: ¿Qué sistema demandará el cliente futuro? ¿Cuánto tardará en…