La industria cárnica francesa debe adaptarse al sector de restauración y al consumidor

PROCESADO Y COMERCIALIZACIÓN, TENDENCIASDeja un comentario

Alta calidad, el peso preciso, el compromiso con el tiempo y un precio competitivo son algunas de las condiciones que se deben cumplir para conseguir ofertas del mercado en el sector de restauración. Por otra parte, para atraer nuevos clientes y fidelizar los existentes, se debe enfrentar a nuevos desafíos, que son el bienestar animal,…

LAS ALPACAS, COMO VIGILANTES EN GRANJAS AVÍCOLAS

HUEVOS, INSTALACIONES Y EQUIPOS, TECNOLOGIADeja un comentario

Un granjero de aves de corral, ubicado en el norte de Gales, Reino Unido, estaba teniendo un problema con los zorros, los cuales se mantenían cerca de los gallineros, hasta el punto de que debido al estrés las gallinas redujeron su puesta en un 13 %. Este descenso en la producción no fue debido a que el zorro atacara a las gallinas sino a su simple presencia en el parque. ¡A los zorros les gustan las gallinas, pero no al revés!