La ética y el sexaje «in ovo» (2ª parte, pero no final)
Una cosa es la tecnología del sexaje “in ovo”, que ya existe, y otra es la operativa de su puesta en práctica en las plantas de incubación industriales, de una forma segura, rápida y económica – recordar las 5 condiciones que nosotros resumíamos en nuestro artículo anterior sobre el tema -.