Interacción de la nutrición y la genética para optimizar la eficiencia del alimento

Interacción de la nutrición y la genética para optimizar la eficiencia del alimento Debido a la importancia del alimento en el coste total de producción, el índice de conversión es uno de los criterios más importantes de selección en las aves. Nuestra revisión examina los elementos del determinismo genético de la relación de conversión alimenticia…