La Agencia
de Seguridad Alimentaria (AESA)
y las asociaciones de distribución,
desde pequeños supermercados hasta grandes superficies, han firmado un
convenio que refuerza la Red de Alerta para la retirada rápida de productos
que puedan suponer un riesgo para los consumidores.
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La Agencia
de Seguridad Alimentaria (AESA)
y las asociaciones de distribución,
desde pequeños supermercados hasta grandes superficies, han firmado un
convenio que refuerza la Red de Alerta para la retirada rápida de productos
que puedan suponer un riesgo para los consumidores.
Según informó el Ministerio de Sanidad en una nota
de prensa
, el acuerdo fue rubricado por el presidente de la AESA, Félix
Lobo, y los directores generales de la Asociación
Nacional de Grandes Empresas de la Distribución (ANGED)
, Javier Millán-Astray,
y la Asociación Española
de Distribuidores Autoservicios y Supermercados
, Ignacio García Magarzo.

En virtud del acuerdo, se crea un punto de contacto de información para
el sector de la distribución dentro de la Red de Alerta Alimentaria Nacional
que garantiza el flujo de información y facilita la rápida retirada
de productos que puedan suponer riesgos para la salud.
La incorporación de las dos asociaciones de empresas de la distribución
completa la Red Nacional de Alertas, aunque hasta ahora eran informadas con regularidad
cuando la alerta lo requería, según explicó Sanidad.

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