Con dos destacadas ponencias se abrió un coloquio entre especialistas
de la comunicación del agro.
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Con dos destacadas ponencias se abrió un coloquio entre especialistas
de la comunicación del agro.
La Asociación de Periodistas y Escritores Agrarios de Catalunya (AGROPRÉS)
organizó el pasado 18 de noviembre un coloquio – debate titulado: «Países
Emergentes: ¿Alimentos para todo el mundo?» El encuentro
se realizó en la sala de actos del Colegio de Periodistas en Barcelona.
La introducción estuvo a cargo del señor Sr. Enric Frigola, periodista
y miembro de la Junta de Gobierno del mismo Colegio.
A continuación publicamos en su totalidad el resumen de la interesante
jornada, enviada a nuestra redacción por Jesús Domingo Martínez.
«El hambre no nos lo envía Dios, la creamos nosotros»
(Eduard Arruga)
El Sr. Eduard Arruga i Valeri hizo una corta pero interesante disertación
sobre «Las perspectivas del mercado mundial de alimentos». Después
hizo una presentación clara y sencilla de las reglas que rigen los mercados
mundiales y de la importancia que ciertas medidas pueden tener en el desarrollo
de estos mercados, como por ejemplo la política agraria y la política
aduanera de cada país.
Hizo, además, un análisis de la crisis producida durante la campaña
2007/2008, cuyas se deben buscar en las cosechas insuficientes, en el aumento
de la demanda por parte de los países emergentes y en la especulación
producida a los mercado de futuros (la caída de los stocks de cereales
daba esperanzas a los inversionistas que huían de los mercados inmobiliarios
en crisis) y no ocurrió por los biocarburantes como algunos han querido
hacer ver.
¿Las consecuencias? Una subida de los precios de las materias primas
(trigo, maíz, soja, etc.) y el incremento del número de gente
que sufre de hambre, que en estos momentos se calcula está alrededor
de 923 millones y es probable que el año acabe con unos 1.000 millones.
Este año las cosechas han mejorado al bajar los precios de los combustibles
y se ha aligerado la carencia de materias primeras para la alimentación.
Pero también se han reducido las ayudas y los precios al consumidor han
seguido el efecto normal e injusto en estos casos: «los precios suben en
ascensor y bajan por escaleras de pequeños escalones».
Pese a esto, el ponente piensa que el planeta tiene capacidad productiva, no
sólo para alimentar a los más de 6.000 millones de habitantes
actuales, sino a los 10.000 que se preveen para el año 2050, el problema
está en que no se aplican las políticas ni la tecnología
adecuadas. «El hambre no nos lo envía Dios, lo creamos nosotros»
afirmó Arruga.
Se mostró pesimista al afirmar que cree que no se aplicarán las
peticiones que ha hecho el Consejo Económico y Social, y como consecuencia
aumentará el proteccionismo de cada país a su agricultura. Los
precios serán altos, no al nivel del 2007, pero muy altos para los países
no productores; con esta situación, desgraciadamente, se agravará
el problema del hambre.
Piensa que el «Chequeo médico» a la PAC (Política Agraria
Comunitaria) no va por el camino adecuado y que se perderá una gran oportunidad.
«China es un país pobre, pero que aprovecha muy bien los
recursos.» (Miquel Pascual)
Posteriomente, el Sr. Miquel Pascual hizo una exposición sobre la agricultura
actual de la China, principal país emergente del Extremo Oriente, así
como de los índices comparativos con las economías occidentales,
que por cierto son muy inferiores. Demostró que de todos los países
que forman la gran Indo-China es el único país con capacidades
de producción de alimentos de gran consumo, similar a o que se hace en
Europa, Estados Unidos, Canadá y aparte de América Latina. Es
el país que puede abarcar parcialmente las necesidades de los Países
Orientales.
No obstante, Pascual considera que China es un país pobre, con poca
tierra cultivable y con capacidad productiva desigual, pero que aprovecha muy
bien los recursos y ha apostado por generar los productos que le dan mas valor
añadido, e importar el resto.
A pesar de que en la actualidad China exporta productos alimentarios, en un
futuro próximo, si el nivel de vida de sus habitados continúa
aumentado como lo ha hecho en los últimos años, será claramente
deficitario.
Considera que los países grandes productores de alimentos al mundo son
Estados Unidos, Europa y China. Europa, de continuar con políticas en
la línea de los últimos años, puede perder esta capacidad,
puesto que no quedarán productores. De seguir las cosas así «localmente
en poco tiempo los labradores serán piezas de museo, y debemos procurar
que esto no pase.» dijo.
Inmediatamente después se produjo un amplio debate moderado por el Sr.
Jordi Sala, Vicepresidente de Agroprés. Se plantearon varios temas, tal
vez los más osados eran ¿Qué debe hacer Europa? ¿Qué
tipo de productos son deficitarios los países orientales y que tenemos
fácil acceso? ¿Qué se puede hacer desde Catalunya por apaciguar
el hambre? Y muchos temas más.
El debate se alargó tanto que ha hecho pensar a los organizadores en
la conveniencia de promover otro en los próximos meses.
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