El 6 de marzo se publicó en el BOE dicho documento para consulta.
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El 6 de marzo se publicó en el BOE dicho documento para consulta.

Del acuerdo definitivo entre los granjeros productores de carne de pollo y
los responsables de las integradoras (representados por los sindicatos ASAJA
, UPA,
COAG y por PROPOLLO,
respectivamente) deriva la publicación
en el BOE
, el 6 de marzo del 2008, del modelo de contrato de integración
para la avicultura de carne
. Esta publicación se somete a información
pública en forma de propuesta, con un plazo de 15 días para presentar
alegaciones.

El acuerdo firmado
por el sector en octubre del año pasado, supone un punto de partida importante,
pues fija las condiciones mínimas que permiten construir un sector profesionalizado
y preocupado de ofrecer al consumidor un producto de calidad reconocida. En
el contrato se establecen las obligaciones y derechos de productores
e industrias integradoras.

A partir de la publicación del documento en la forma de «extensión
de norma», su cumplimiento será obligatorio para todas las
empresas y avicultores. Estas normas mínimas de contratación deberán
complementarse con todo lo que acuerden ambas de manera bilateral, pero sin
omitir ninguna de las cláusulas establecidas en el Acuerdo.

Se pretende homogenizar todos los contratos de integración existentes
en la actualidad, en lo relativo a determinadas obligaciones tanto de la empresa
integradora como de los avicultores integrados, así como la manera de
resolver los conflictos. Con la puesta en marcha de este modelo se consolidan
los acuerdos alcanzados en el pasado entre sindicatos y empresas integradoras,
además de incluirse nuevos temas como los relativos a la definición
de la responsabilidad civil de las labores de carga, o la limitación
de los días de duración de las crianzas.

Este acuerdo afecta a las más de 5.000 granjas españolas
que se dedican a la producción de carne de ave, que permiten que cada
año se sacrifiquen más de 600 millones de aves.

Consulte mercados del pollo aqui.

Desde www.avicultura.com es posible descargarse la plantilla del contrato
CONTRATO
DE INTEGRACION DE LA AVICULTURA DE CARNE

así como el acuerdo firmado
ACUERDO
INTERPROFESIONAL CONTRATO DE INTEGRACION

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