logo-avimosaEn los últimos tiempos, Avimosa está probando e incorporando varias referencias de elaborados de pollo (hamburguesas, salchichas, filetes empanados o a las finas hierbas…)  en colaboración con terceros que le asesoran sobre este tipo de productos. Tal y como ha indicado la compañía, su intención es “posicionarse con fuerza en el mercado a partir de mediados de 2015”, que será cuando tenga desarrollada una completa gama de elaborados y precocinados. Mientras tanto, continúa con las inversiones proyectadas para este año, entre las que se encuentra la ampliación de la sala de incubación ubicada en Villaseca de la Sagra, en la que se ha incrementado el número de incubadoras y nacedoras de pollitos, con una inversión de 300.000 euros. De hecho, estas mejoras en incubación ya estarán operativas este mes de noviembre.

Por otro lado, Avimosa está realizando paralelamente nuevos proyectos en otros centros, y ha invertido ya cerca de dos millones de euros a lo largo de este año para mejorar la eficiencia de su matadero, tal y como Avicultura.com avanzó en abril. Los resultados de los trabajos en este centro de sacrificio se verán durante el mes de enero de 2015, que ya estará en funcionamiento. Esta importante inversión se basa en mejoras en el matadero, en la zona de sacrificio, optimizando el proceso de carga en la granja, descarga en el matadero, aturdido y degollado mediante la sustitución de jaulas fijas por contenedores. Sus objetivos son mejorar su eficiencia y calidad de la canal además de conseguir mayor bienestar animal.

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