Estados Unidos también ha aumentado sus exportaciones en un 9%
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Estados Unidos también ha aumentado sus exportaciones en un 9%

Según la FAO,
el comercio internacional alcanzó en el 2007 la cifra de 8,3 millones
de TEC, o sea alrededor del 10% de la producción mundial. Después
de una sensible ralentización en el 2006, las transacciones mundiales
muestran en el 2007 una clara progresión -estimada por el Gabinete de
ganadería en un 13,7 % de más para los principales exportadores
de carne de ave.

Brasil ha exportado cerca de 3,5 millones de toneladas -el 21 % más-
de aves, por un valor de 5,4 millares de millones de dólares USA -el
45 % más-. Las exportaciones de pollos se elevan a 3.286 millones de
toneladas, o sea un aumento del 21 % en relación con el 2006. Los despieces
de pollo representan el 56 % de los volúmenes exportados, con un aumento
en el 2007 del 12 %. Las ventas de pollos enteros, con destino principalmente
a Oriente Próximo y Medio, representan el 35 % de los volúmenes
y aumentan alrededor de un 23 %. Hay que reseñar igualmente el desarrollo
de las ventas de productos transformados -155.000 toneladas en el 2007- y de
las carnes en salazón -124.000 toneladas en el 2007-, especialmente con
destino a la Unión Europea. Las exportaciones de carne de pavo siguen
aumentando -177.000 toneladas en el 2007, el 13,6 % más-. Los precios
medios brasileños para la exportación, expresados en dólares,
experimentan un aumento del 28 %.

Los Estados Unidos han registrado igualmente un alza en sus exportaciones de
carne de ave -2,98 millones de toneladas, con un aumento del 9,9 %- para un
valor de 3,3 millares de millones de dólares USA -el 41 % más-.
Las ventas sobre el primer mercado de los EE.UU., el ruso, han crecido un 21%
en volumen y un 76% en valor. Las ventas norteamericanas se han desarrollado
también con destino a China -el 27 % más-, a países de
la ex Unión Soviética -un 23 % más- y a Canadá -un
17 % más-. Cabe destacar una nueva inflexión sobre el mercado
mejicano y un retroceso sensible en la Unión Europea de 27 miembros -el
20%- relacionado con la entrada de Rumania y Bulgaria.

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