La Asociación Castellano-Leonesa de Empresarios de Avicultura, Asclea, calcula que se ha perdido un 20% de los aproximadamente 10 millones de gallinas ponedoras que había en la Comunidad hasta quedarse en ocho millones. A una media estimada de unos 310 huevos por gallina al año, la medida supondrá un descenso en la producción de unos 600 millones de huevos. Las explotaciones asentadas en la región producen a diario siete millones de huevos.
El coste medio para la adaptación a la normativa europea ronda los 15 euros por jaula. Castilla y León es la segunda comunidad, después de Castilla La Mancha, con mayor producción de huevos del país. También va a la cabeza de la adaptación, pero aún queda camino por recorrer. Se calcula que un tercio de las explotaciones no están adaptadas.
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Asociación Castellano-Leonesa de Empresas de Avicultura (ASCLEA)
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