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cultivo de sojaEl Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha publicado sus previsiones para la próxima década en lo que a cosechas se refiere. Entre las conclusiones, se pone de manifiesto que el 35% del maíz producido a nivel mundial se dedicará a la obtención de etanol. Por otra parte, los precios mundiales de la mayor parte de las cosechas descenderán con respecto a los actuales.

Este año la previsión es que se siembren en EEUU 38,9 millones de hectáreas (frente a las 39,24 millones de hectáreas en 2012) con un rendimiento de 10,2 t/ha. En los años sucesivos, se estima que la superficie tenderá a reducirse y que oscilará entre 35,6 y 37,3 millones de hectáreas.

También habrá cambios con la soja, ya que se espera que las siembras en 2013 sean inferiores a las de 2012 y lleguen a 31 millones de ha, con un rendimiento medio de 2.998 kg/ha. En los años sucesivos se espera que las siembras oscilen entre 30 y 30,8 millones de ha. Así, a nivel mundial este cultivo seguirá creciendo en la próxima década, pero a menor ritmo que en los últimos años, con una importante demanda por parte de China y otros países asiáticos. El resto de cereales parece que rgistrará un importante crecimiento (más del 27% hasta 2022 ó 2023), siendo el maíz el cereal secundario que crecerá más. China será el principal demandante.

En cuanto a las exportaciones, Estados Unidos seguirá exportando maíz de manera creciente hasta llegar a niveles record en 2022/2023, mientras el comercio de trigo aumentará en un 16% entre 2013/2014 y 2022/2023.

Ampliar información en el informe del USDA.

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