El estado de Missipi representa el 10% de la avicultura América, y de los 14 mataderos de este estado 11 continuan cerrados como consecuencia del paso del huracán Katrina.
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El huracán Katrina ha creado interrupciones y desajustes en la región
del Golfo. El huracán afecto las regiones de Mississippi y Louisiana
que están entre las más importantes productoras de pollo de engorde
de USA. Los daños causados aún están siendo evaluados,
sin embargo se espera que tengan un impacto negativo muy limitado y solo de
corto plazo – a pesar de que ciertas áreas están muy afectadas
(solamente en el estado de Mississippi se estima que se perdieron 6 millones
de aves) – en la producción de pollo de engorde en los estados Unidos
de Norte América.
El impacto en los productores del pollo de engorde ha sido la pérdida
o daño de sus granjas y casetas/galpones de producción, así
como la falta prolongada de electricidad y la escasez de combustible para operar
sus generadores de emergencia. Las plantas procesadoras de aves también
han sufrido la falta de energía eléctrica, los problemas y preocupaciones
de los empleados por la situación de sus familias y los problemas con
el transporte de las aves a las plantas y a sus clientes. No obstante esta situación,
el pronóstico sobre la producción para el segundo semestre del
año se disminuye muy poco. Esto se debe, principalmente, a que los datos
de las incubadoras y parvadas reproductoras muestran una tendencia más
lenta. Como consecuencia se espera que los precios al consumidor Norteamericano
aumenten de un 5% a un 10% en el corto plazo.
Las exportaciones también se ven afectadas con una disminución,
en relación a lo esperado, para el segundo cuatrimestre. La destrucción
de puertos en el Golfo que son clave para la exportación ya que un gran
porcentaje del tráfico marítimo se realizaba a través de
estos puertos. Esta situación también se espera resolver en el
corto plazo a medida que las empresas cambien su tráfico a puertos alternos.
Por ejemplo, Tyson,
que abastece de su volumen total – el cual es muy importante – de exportaciones
a Rusia (a su vez el 74% de las importaciones de pollo de este país provienen
de USA) un 10% de Mississippi indicó que reubicaría las exportaciones
que salían del puerto de Nuevo Orleáns a otros puertos en la costa
Este de USA.
Fuente: http://www.agristats.com/
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