La Dirección
General de Industria Agroalimentaria y Alimentación del Ministerio
de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha constituido el «Grupo
de Trabajo para el seguimiento de la demanda de carne de pollo», según
un comunicado del MAPA.
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Para la constitución de este grupo se ha
contado también con la participación de la Dirección General
de Ganadería del MAPA y de la Dirección General de Política
Comercial del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, en el que están
representadas las principales Asociaciones de la distribución alimentaria,
y la Confederación
Española de Comercio, así como la Empresa
Nacional de Mercados Centrales de abastecimiento (MERCASA).
La finalidad
de este grupo es el seguimiento, en tiempo real, de los datos sobre demanda de
carne de ave, con el fin de evaluar la situación de la misma, semana a
semana.
Este grupo se enmarca en la estrategia del MAPA para el diagnóstico
y seguimiento del mercado de la carne de ave en España como consecuencia
de las informaciones aparecidas en relación con la influenza aviar en distintos
países del mundo.
Estas reuniones se completan con las que se celebran
con los representantes del sector productor de carne de aves y huevos, para el
seguimiento de la situación de precios y de la evolución del mercado
en origen, convocadas por la Dirección General de Ganadería, la
primera de las cuales tuvo lugar el pasado 24 de octubre, presidida por la Subdirectora
de Porcino, Avicultura y Otras Producciones Ganaderas.
En este foro participan
representantes del Interprofesional de la Carne de Ave (PROPOLLO)
y las Organizaciones Profesionales Agrarias (UPA,
COAG, ASAJA),
así como de la Confederación
de Cooperativas de España (CCAE).
La finalidad es examinar
y evaluar la evolución del mercado y mantener informado al sector de las
medidas en estudio o ya adoptadas para acompasar oferta y demanda en la situación
actual.