El Ayuntamiento de El Prat de Llobregat (Barcelona) organizó el pasado 10 de diciembre la conocida cita
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El Ayuntamiento de El Prat de Llobregat (Barcelona) organizó el pasado 10 de diciembre la 37ª edición de la Feria Avícola de la Raza Prat. El certamen estaba dedicado al pollo ‘potablava’, que se cría en esta zona.
En la feria se dieron cita los criadores de este pollo, así como los productores agrícolas de El Prat. El alcalde, Lluís Tejedor, explicó que el pollo de la raza Prat es un producto «consolidado», que cada vez cuenta con más redes de comercialización. Este año, el precio del pollo vivo es de 8,5 euros el kilo y el del pollo preparado para cocinar de 12 euros. Por su parte, el capón vivo cuesta 22 euros y el capón ya preparado 26 euros.
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Artículo publicado en Selecciones Avícolas con motivo de la edición anterior de la feria
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