Expo Guadalajara será la sede del XXV Congreso Latinoamericano de Avicultura en 2017, según han decidido la Asociación Latinoamericana de Avicultores -ALA- en el último congreso en el que se reunieron sus delegados. Este evento se realiza cada dos años. Este año se llevará a cabo en Guayaquil, Ecuador, del 8 al 11 de septiembre. La edición de 2017 espera la asistencia de 3.500 invitados y tendrá un área de exposición de 5.000 metros cuadrados con un posible crecimiento a 7.000.
En el Congreso se desarrollarán conferencias técnicas sobre sanidad avícola, genética, producción y gestión ambiental. Además se expondrá lo último en equipos y tecnología para el sector. Los idiomas oficiales del encuentro son español, portugués e inglés.
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