Pacto de mutuo reconocimiento entre UEP y AHA
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Pacto de mutuo reconocimiento entre UEP y AHA
A fines del pasado marzo la Unión Norteamericana de Productores de Huevos
-«United
Egg Producers» , ó UEP- ha firmado un pacto con la Asociación
Humana Americana -«American
Humane Association«, ó AHA – mediante el cual la primera reconoce
las auditorías realizadas por ésta en granjas con gallinas en
el suelo o en libertad que se acojan a los standards fijados por la UEP para
la producción de
huevos en tales sistemas. Esto significa que las granjas sometidas a tal auditoría
y que hayan
pasado los controles podrán exhibir los certificados de aptitud de la
UEP ó bien de la AHA, lo cual es una garantía de que siguen las
normas establecidas para los respectivos sistemas de
producción, especialmente en lo referente al bienestar de las aves. La
extensión de este certificado significan que ahora habrá más
puntos de venta de huevos de estos tipos en todo el país, teniendo en
cuenta que el 85 % de la producción de Estados Unidos -mayoritariamente
de baterías- se acoge a las normas de la UEP.
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