El pasado miércoles 10 de enero tuvo lugar la inauguración oficial
del Centro de Producción y Sanidad Aviar de Andalucía, con la
asistencia del consejero de Agricultura de la Junta
de Andalucía
, Isaías Pérez Saldaña.
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El pasado miércoles 10 de enero tuvo lugar la inauguración oficial
del Centro de Producción y Sanidad Aviar de Andalucía, con la
asistencia del consejero de Agricultura de la Junta
de Andalucía
, Isaías Pérez Saldaña.
Según nos ha comunicado del presidente del Centro, Rafael Romero Zurita,
se trata de un convenio firmado entre la Asociación Avícola Andaluza
y la Diputación
de Córdoba
, que cede las instalaciones al Centro.
Además, está subvencionado, a través de la Asociación,
por la Consejería de Agricultura para todo el equipamiento necesario.
Se trata del centro de referencia avícola para la comunidad de Andalucía,
en todas las cuestiones del autocontrol que hay que efectuar en las explotaciones
de acuerdo con la legislación vigente.
También se encargará de realizar los controles oficiales que hay
que efectuar, encargándose tanto de cuestiones de sanidad (realizando,
por ejemplo, mapas epidemiológicos de enfermedades aviares) como del
control de seguridad alimentaria en el sector primario.

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