La industria avícola de Tailandia, la cuarta exportadora de pollo congelado
en el mundo, cree que la reaparición en el país de la gripe aviar
no tendrá un impacto tan desastroso como lo tuvo el primer brote a principios
de año, según informaron los medios locales.
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El sector avícola tailandés mueve anualmente unos 1.500 millones
de euros (1.854 millones de dólares).
El presidente de la tailandesa Asociación de Productores de Pollo para
la Exportación, Anand Sirimongkolkasem, señaló a la agencia
de noticias TNA que el rebrote detectado en la región central del país
no es tan grave como el de comienzos de año y, por ello, se debería
poder controlar rápidamente.
Anand comentó que los exportadores tailandeses de aves han aprendido la
lección y piensan vender al exterior pollo cocido, otra razón que
le lleva a pensar que en esta ocasión el sector no sufrirá tanto
el impacto.
El virus H5N1, el causante de la gripe aviar detectada en Tailandia, muere cuando
se le expone a elevadas temperaturas, como las que se necesitan para cocer un
alimento.
A pesar de la experiencia y la versatilidad de los comerciantes tailandeses, la
Asociación de Productores de Pollo para la Exportación calcula que
el volumen que este año se venderá al exterior rondará entre
las 150 y las 200 toneladas y reportará un beneficio de unos 20 millones
de bat (396.464 euros o 490.526 dólares).
El año pasado, las exportaciones de pollo tailandés representaron
530.000 toneladas y permitieron unas ganancias por valor de 46.000 millones de
bat (unos 918 millones de euros o 1.134 millones de dólares), según
los datos de esta asociación.
Japón es el primer destino del pollo congelado de Tailandia, al representar
el 60 por ciento del total, y después aparece la Unión Europea (UE).
Casi 39 millones de aves de corral en 226.000 granjas fueron sacrificadas entre
enero y mayo del presente año con la intención de controlar la epizootia
en Tailandia, que causó la muerte de ocho personas en ese país asiático.
El presente rebrote se encuentra localizado por el momento en las provincias de
Ayutthaya y Phathum Thani.
El director general del Departamento de Control de Enfermedades, el doctor Charal
Trinvuthipong, señaló que hasta la fecha no se han reportado infecciones
humanas y aseguró que tienen un buen sistema de vigilancia para detectar
la gripe del pollo.
«Se ha pedido a la ciudadanía que lleve a los centros oficiales de
salud en su área a cualquier persona sospechosa de tener el virus de la
gripe aviar, particularmente a los menores de 15 años y aquellas personas
que trabajan en granjas avícolas», dijo Charal.
«Los infectados con el virus de la gripe del pollo padecen en general fiebre
alta, tos e infección pulmonar», añadió el doctor.
De momento, no existe ninguna vacuna para esta dolencia, por lo que la Organización
Mundial de la Salud (OMS) recomienda la aplicación de medidas preventivas,
como es la matanza de las aves enfermas.
El virus H5N1 ha demostrado su capacidad para saltar al ser humano, como lo prueban
16 muertes en Vietnam y ocho en Tailandia durante la epidemia sufrida a principios
de año, pero hasta la fecha no se han registrado casos de transmisión
de persona a persona, lo que representaría el gran peligro, según
la OMS.
Las autoridades tailandesas sospechan que el rebrote detectado lo han provocado
aves migratorias. Vietnam anunció la semana pasada la reaparición
de la gripe del pollo en la provincia de Bac Lieu (sur) y, de momento, no se han
difundido casos de infecciones humanas.
La epizootia de principios de año en Vietnam afectó a 57 de las
64 provincias del país, costó la vida a 16 personas, en su mayoría
menores, y provocó unas pérdidas económicas por valor de
al menos 65 millones de euros (unos 80 millones de dólares).