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Reunidos en Aranda de Duero (Burgos) en su Asamblea General Anual, los empresarios del sector hacen balance de las dificultades que condicionan su competitividad.
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Según las conclusiones de la Asamblea de la EUWEP, que agrupa a representantes
de los comercializadores de huevos y ovoproductos de la Unión Europea,
el objetivo de la Ronda de Doha de la OMC es reducir drásticamente los
aranceles a la importación, y esto es como dejar a la industria del huevo
de la UE luchando por competir contra productos importados de países
terceros mucho más baratos. Mientras la legislación de UE que
protege el bienestar animal, el medio ambiente y las condiciones del empleo
añade costes significativos a la producción de huevos, no existe
legislación equivalente en muchos países terceros, lo que les
permite reducir considerablemente sus costes de producción.

Con los avances en la tecnología alimentaria, los huevos se pueden transportar
de forma más fácil, especialmente bajo la forma de huevo en polvo.
Este producto procedente de países con costes de producción más
bajos, es lógico que sea especialmente interesante para las grandes industrias
alimentarias de la UE que utilizan los huevos como ingrediente. La ausencia
de normas de etiquetado hace que los consumidores sean incapaces de identificar
en el producto final cuándo los ovoproductos se producen en países
terceros con métodos que no cumplen los requisitos legislativos de la
UE.

La industria del huevo de la UE, unida en la organización EUWEP hace
un llamamiento a la Comisión para que se incluyan las tres líneas
arancelarias del ovoproducto en polvo, el mas vulnerable de las ocho líneas
arancelarias de huevo, en la lista de Productos Sensibles en los que se aplicarán
las reducciones mínimas de aranceles. Esto mejorará sustancialmente
las oportunidades de la supervivencia de la industria europea del huevo y garantizará
que los consumidores continúen beneficiándose de disponer en el
mercado de huevos y ovoproductos que cumplen los altos estándares requeridos
por la legislación comunitaria.

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