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Durante el año 1998 Brasil ha visto disminuir su producción de carne de ave en una cifra que ronda las 100.000 toneladas.
La causa parece haber sido la sequía que ha sufrido durante el pasado año. Lo que ha provocado el cierre de numerosas industrias y explotaciones en todo el país.
Este retroceso ha repercutido de forma importante, como no, en las exportaciones de carne, que se vieron disminuidas ya en los primeros meses de 1998 en un 30%. Dado que los principales importadores son Rusia y otros países asiáticos, prevé que a corto plazo la situación no mejorará, debido a la crisis económica en que se encuentran esos mercados.

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