La III Exposición Nacional de Avicultura Autóctona, que se celebrará en la Diputación de Córdoba del 17 al 19 de marzo, pretende fomentar la avicultura andaluza y
promocionar la avicultura amateur en la provincia de Córdoba.

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La delegada de Investigación y Desarrollo Agrícola y Ganadero de la Diputación de Córdoba, Ana María Romero (PSOE), dijo en conferencia de prensa que la muestra va a
fomentar entre los visitantes el desarrollo y la producción extensiva y ecológica de las aves y va a facilitar toda la información que necesiten las personas que quieran dedicarse a esta actividad.

Romero explicó que en la exposición, en la que van a
participar expositores de diferentes partes de España, se
van a poder contemplar más de 600 ejemplares de aves
autóctonas españolas, como gallinas, palomos, canarios y
toda clase de aves exóticas como faisanes y pavos reales.

En la feria también se va a presentar el Centro de Investigación y Fomento Agrario (CARA), que ha sido creado por la Diputación de Córdoba, en colaboración con la Junta de Andalucía, a través del Centro de Investigación y Fomento Agrario (CIFA) y la Universidad de Córdoba con
el objetivo de preservar y fomentar todas las especies de aves autóctonas andaluzas.

Explicó que en la actualidad este centro trabaja para preservar y fomentar tres razas de gallinas autóctonas andaluzas como son la gallina andaluza azul, la utrerana perdiz y la gallina franciscana, especies que estarán presentes en la exhibición, aunque indicó que el objetivo
de este centro es el de aumentar el número de gallinas y de aves autóctonas que hay en Andalucía.

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