Hasta fechas relativamente recientes, el bienestar de las aves en su recogida y transporte no se había considerado como algo prioritario, pero actualmente en el Reino Unido existe un organismo de certificación sobre bienestar animal en la recogida y transporte; en EEUU se realizan frecuentes auditorías de bienestar animal y en la UE la legislación está siendo bastante estricta en este aspecto. En el presente estudio, se analizan los aspectos involucrados en base a la bibliografía disponible y los resultados obtenidos en la investigación.
[Artículo publicado en agosto 2011 en SELECCIONES AVICOLAS]
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