La Organización Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo) ha mostrado su preocupación por el impacto de la subida de los precios de los cereales en el sector, ya que entre el 65 y 70 % de los costes de producción proceden de la alimentación animal.
Según las declaraciones de Ángel Martín, secretario general de Propollo, este aumento obedece a causas puramente especulativas. No ha habido una situación climatológica o de compras masiva de cereal que justifiquen la subida de las cotizaciones.
Por ello, y al igual que otras organizaciones ganaderas, Propollo ha reclamado la apertura de los almacenes con cereales en España y en la UE, para que éstos salgan al mercado «y así pinchar esta burbuja».
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