Las exportaciones paraguayas de productos cárnicos se situaron en 447 millones de dólares en los primeros diez meses de 2006, frente a los 269,7 millones del mismo periodo de 2005.
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Las exportaciones paraguayas de productos cárnicos se situaron en 447 millones
de dólares en los primeros diez meses de 2006, frente a los 269,7 millones
del mismo periodo de 2005.
Sólo en carne bovina los ingresos fueron por valor 350 millones de dólares
al 31 de octubre pasado, mientras que la porcina, aviar, equina y los subproductos
de origen animal totalizaron 97 millones de dólares, según la Secretaría
Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA)
.
Entretanto, el volumen de las exportaciones se situaron en 212.022 toneladas (el
total representa un aumento del 65 % en comparación al 2005).
El sector cárnico, que exporta a unos 60 países, es el más
importante del país en ingreso de divisas, después del de la soja,
y por tercer año consecutivo ha superado su propio récord.
En 2004, el valor de las ventas al exterior fue de 235 millones, el año
pasado de 320 millones y, este año, la previsión de 450 millones
de dólares realizada por SENACSA ya fue superada, a dos meses de que finalice
2006.
El aumento de las exportaciones, que dispararon los precios internos del producto,
especialmente el bovino, obligó al Gobierno y a los empresarios del sector
a implementar, en septiembre pasado, una campaña nacional de abaratamiento,
que incluyó la autorización de la importación de 5.000 toneladas
de carne sin hueso de Argentina.

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