Las Jornadas
Profesionales de Cunicultura 2005
se consolidan un año más como
el punto de encuentro de la formación continua del sector con un total
de más de 200 inscritos cuando todavía faltan unos días para
su inauguración.
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La semana próxima se celebrarán en
Valencia las Jornadas Profesionales de Cunicultura 2005, una cita con al formación
continua del sector para la puesta al día de todos los profesionales de
la cunicultura. Veterinarios, técnicos comerciales, productores, mataderos,
asociaciones, interprofesionales y centros de investigación estarán
presentes como oyentes en cada una de las ponencias previstas en el
programa
y como participantes de las dos mesas redondas de debate sobre el
sector en la actualidad y sobre el asociacionismo en la cunicultura española.

Los nuevos retos legislativos y la necesidad de perfeccionar la profesión
ante la demanda de calidad del consumidor del siglo XXI son los preceptos básicos
que se han tenido en cuenta para elaborar la estructura de estas Jornadas organizadas
por la Real Escuela
de Avicultura
, centro de formación pionero en España para esta
disciplina y otras producciones ganaderas.

Como actos paralelos y complementarios
de las Jornadas hay que destacar, por una parte, el estudio
sobre el análisis del nivel de formación en el sector
, que se
presentará el miércoles 23 de noviembre y de cuya hora de exposición
se informará durante el turno de conferencias. Por otra parte, el cóctel
previsto para la tarde del del mismo día gentileza de la Real Escuela de
Avicultura. El refrigerio tendrá lugar a partir de las 19.00h.

Cabe
recordar que en la última edición de las Jornadas, celebrada en
Tortosa -Tarragona- en noviembre del 2003, asistieron también un total
de más de 200 personas. Este gran poder de convocatoria favoreció
un enriquecedor debate en la sala tras cada una de las exposiciones, así
como un gran ambiente de relaciones técnico-comerciales entre proveedores
y clientes, reafirmándose el evento como referente de la formación
profesional en la cunicultura española de nuestros días.



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