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A falta de cerrar el informe definitivo de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2005, celebradas la última semana de abril, puede decirse que con una cifra que superará de largo los 400 asistentes, entre avicultores de carne y puesta, técnicos, veterinarios y empresarios avícolas, estas Jornadas se han consolidado como el punto de encuentro del sector.
En los próximos días publicaremos un exhaustivo reportaje fotográfico y escrito de este evento, probablemente el más importante dedicado a divulgar, desde un punto de vista eminentemente práctico, el “estado actual” de la avicultura en la Península Ibérica.

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