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Entre el 31 de octubre y el 2 de noviembre en Ribera del Fresno se llevó
a cabo el II Concurso-Exposición Monográfico Nacional de la Gallina
Extremeña Azul y la VI Exposición de Avicultura de Raza.
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Entre el 31 de octubre y el 2 de noviembre en Ribera del Fresno se llevó
a cabo el II Concurso-Exposición Monográfico Nacional de la Gallina
Extremeña Azul y la VI Exposición de Avicultura de Raza.

Las instalaciones del Pabellón Polideportivo Municipal de Ribera del
Fresno fueron el escaparate ideal para las más de 500 especies de aves
que se unieron al evento.
Participaron aves procedentes de Japón, Alemania ó Francia, así
como distintos tipos de canarios con gran diversidad de colores, faisanes procedentes
de países asiáticos, pavos reales, patos, gallinas, pájaros
exóticos, periquitos o aves rapaces.
También se realizó una muestra de plantas ornamentales y accesorios
para la cría y reproducción de aves como incubadoras, comederos,
bebederos, piensos o jaulas.

VI Exposición de avicultura de raza

A la Exposición de Gallinas de Raza asistieron un total de 53 avicultores
procedentes de diversos puntos de Extremadura , Sevilla, Córdoba, León,
Salamanca, Toledo, Oviedo y Portugal.

Los premios fueron:

Gallina enana macho: 1º y 2º para Manuel Parra González. 3º
para Joao Nuno Carintla.
Gallina enana hembra: 1º y 2º para Manuel Parra González. 3º
para Joao Nuno Carintla.
Autóctona macho: 1º, 2º y 3º para Francisco L. Corbacho
Márquez.
Autóctona hembra: 1º y 2º para Francisco L. Corbacho Márquez.
3º para Manuel J. Juan Guerra.
Gallina extranjera macho: 1º y 3º para Ángel Ramos Marrón,
2º premio para José Zarapicos Ostos.
Gallina extranjera hembra: 1º Juan Carlos Salguero Moro, 2º Luís
Corbacho Márquez y 3º para José Zarapico Ostos.
Paloma Fantasía: 1º Manuel Parra González, 2º Antonio
Nuñez Díaz y 3º Juan Carlos Salguero Moro.
Buchón jiennense: 1º y 2º premio para Ramón Falcón
Sánchez, 3º para Toni Nuñez López.
Buchón gaditano: 1ºJuan Bernardo Martínez Díaz y 2º
para Víctor de López Naharro.
Buchón granadino: Toni Nuñez López.
Buchón laudino sevillano: Ramón Falcón Sánchez.
Mejor ave silvestre: A un pato Carolino de Juan Carlos Salguero Moro.

Mejor ave de la exposición: Paloma de raza ‘Capuchina holandesa’ de
Manuel Parra González.

II Concurso monográfico nacional de la gallina extremeña azul

La variedad ‘azul’ de las gallinas extremeñas, que más bien se
acerca al color gris, destacó en competición ante otras gallinas
al tener un plumaje más ligero y ser más corpulenta en cuanto
a su carne, además de cumplir con una media de puestas superior a otras
razas, ya sean grandes o enanas.

La gallina extremeña autóctona suele tener ejemplares fuertes
y con las extremidades y alas bien formadas y pegadas al cuerpo. Como patrón
presenta una puesta estimada en una media de 200 huevos al año, cuando
lo normal está en torno a 170, y produce buena carne. Su plumaje no es
muy ceñido y cuenta con unas pequeñas plumas redondeadas. Los
huevos que pone son de 60 gr. mínimo y de color moreno pero no demasiado
oscuros. Sin embargo, esta gallina autóctona presenta tres variaciones
que, entre otras peculiaridades como es el tamaño, se diferencian principalmente
por el color del plumaje.

Otra variedad es la gallina negra, en la que predomina esta tonalidad en todas
sus secciones, a diferencia de la gallina azul que cuenta con un destacado color
rojo en su pico y en sus ojos.

Y la última variedad es la que se conoce comúnmente como «blanco-sucio
o cenicienta», en la que «los animales son blancos salpicados de plumas
grises. En el gallo, más oscuras en cuello y dorso que en el resto del
cuerpo», explica Guillermo Vega, juez de la exposición.

El premio al Monográfico gallina extremeña azul macho se declaró
desierto, mientras que el Monográfico gallina extremeña azul hembra
obtuvieron el 1º y 3º premio los animales de Miguel Barroso García,
y el 2º el de Antonio Rodríguez Acosta.

ARACELI PIRIZ

Digital.es

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