La carne de conejo y la de gallina se ofrecerán a partir de mañana
en más de mil unidades a familias de escasos recursos en la Feria de
Productores Agro, que se celebrará hasta el próximo domingo Cuajimalpa.
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El objetivo de esta fiesta es que los beneficiados se dediquen a la explotación
de los productos derivados de estos animales, para lo cual recibirán
la capacitación y asesoría profesional necesarias.
La delegación Cuajimalpa busca promover la producción de esos
productos a través de conferencias y orientación sobre los mismos,
según informa el diario El Universal.
Se ofrecen productos alimenticios y medicinales a base de miel de abeja, hongos,
plantas y hierbas cultivadas, además de alimentos a base de setas, maíz,
carne y artículos de avestruz, trucha, conejo, vaca, cabra, cerdo y carnero,
así como frutas y verduras cultivadas en huertos familiares o comunitarios.