A partir del 1 de Julio entra en vigor el reglamento 589/2008 publicado el
23 de Jun del 2008
———————————————–
A partir del 1 de Julio entra en vigor el reglamento 589/2008 publicado el
23 de Jun del 2008
La publicación del reglamento 589/2008
y una posterior modificación al mismo en el 598/2008
, añade una serie de novedades a las actuales normas de comercialización
de los huevos, de altísima importancia por cuanto su aplicación
debe iniciarse el 1 de julio de 2008.
INPROVO
ha comentado a sus asociados algunas consideraciones, en los boletines del 20
y 30 de junio, que parcialmente reproducimos para nuestros lectores:
«Algunas de las novedades recogidas en la normativa de comercialización
de huevos requieren actuaciones por parte de los operadores:
- Hay que solicitar autorización a las autoridades competentes para
que a partir del 1 de julio se puedan enviar sin marcar los huevos de categoría
A o sin clasificar a industrias alimentarias de España o
la UE (fábricas de ovoproductos solamente). Hay que indicar las industrias
de destino. - Igualmente, hay que solicitar autorización para los de categoría
B que vayan a comercializarse sin marcar en el mercado de la UE. Para
el mercado nacional no es necesario. - Hay que conocer cuáles son los documentos de acompañamiento
para las entregas de huevos industriales. - Hay que solicitar autorización a las administraciones para poder
eliminar del código de la cáscara del huevo los ceros no significativos.
(Disposición adicional primera del RD 226/2008). - Hay que tratar con las CC.AA. las condiciones en las que los huevos de manadas
positivas a salmonela podrían entrar en el centro de embalaje, ya que
desde el 1 de enero de 2009 queda a criterio de la autoridad competente.
El Reglamento 589/2008 y una posterior modificación al mismo en el 598/2008
sólo pretende adaptar el texto a la reciente reforma de la PAC y su modificación
responde a la preocupación de los países de UE importadores de
huevos por conocer y controlar el buen uso de las excepciones al marcado de
los huevos que llegan a su territorio.
Por tanto, los reglamentos aplicables son:
- REGLAMENTO
589/2008 (parte del Reglamento 1028/2006 y el 557/2007). El MARM ha pedido
una corrección de errores porque vuelve a aparecer la denominación
«muy grandes», donde se debería decir «súper
grandes». - REGLAMENTO
598/2008 (artículo 11 del Reglamento 557/2007). - REGLAMENTO
1234/2007 (OCM, con definiciones y normas generales antes recogidas en
el Rgto. 1028/2006) - REGLAMENTO
(CE) Nº 617/2008 de la Comisión de 27 de junio de 2008 que
establece las disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) 1234/2007
del Consejo sobre normas de comercializaron de huevos para incubar y de los
pollitos de aves de corral.»
INPROVO Etiquetas: 22-archivo • archivo