Como todos los años, la Asociación de Cunicultores
del Alt Empordà, junto con el Ayuntamiento de Vilafant (Gerona), Ràdio
Vilafant, la Diputació de Girona, El Consell Comarcal de l’Alt Empordà
y la Generalitat de Catalunya han organizado la Muestra Gastronómica del
Conejo y la Feria de la Artesanía, celebración que tendrá
lugar el próximo domingo 2 de abril en la gerundense localidad de Vilafant.
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Entre
las actividades programadas destaca la Demostración de cocina del conejo,
a cargo de las Cocineras de Sils, en la Plaza de la Iglesia y patrocinada por
la Asociación de Cunicultores de l’Alt Empordà. Durante toda la
jornada, además, tendrá lugar una serie de actividades lúdicas
y culturales, entre las que destaca la Muestra Gastronómica de la Plaza
Mayor del pueblo, en la que se ofrecerá la degustación de hasta
8 platos cocinados a base de carne de conejo por parte de Restaurants de Vilafant
y de la Comarca, incluyendo postre y bebida mediante la compra de un ticket de
7 euros.