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05 Septiembre 2019
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Ajustando 5 núcleos de pollos a un matadero.
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Estudio de caso de cinco núcleos avícolas con una capacidad total de 250.000 pollos de engorde. Uno de los mejores planteamientos a la hora de montar unas granjas de pollos, es hacerlo en base a la demanda consolidada del matadero que los va a comprar. Este es el estudio de caso de Avícola El Colmenar, S.L que describimos en este artículo formado por cinco núcleos en el interior de Valencia, zona en la que compiten varias importantes integraciones de pollos y unas granjas sumamente modernas adornan el paisaje.
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Debate en Alemania para subir el IVA de la carne por el bienestar animal y el medioambiente
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El debate para aumentar el coste y, en consecuencia, frenar el consumo de los productos cárnicos, ha llegado a Alemania. Este agosto todo el país ha asistido a un enconado debate en torno a varias propuestas para elevar los impuestos a la carne y dedicar ese dinero a mejorar el bienestar en las granjas o a la protección del medioambiente. Las reacciones en contra no se han hecho esperar.
 

Diez razones para visitar la SPACE

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Francia es una potencia en ganadería, a nivel europeo e internacional. La SPACE 2019 será la mayor feria avícola y ganadera en 2019 en Europa, y un salón de visita imprescindible para saber las tendencias del sector.
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jpa2019 : Las claves para maximizar la rentabilidad en el pollo
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La diferencia entre ganar mucho, poco o incluso perder en la cría de pollos está en la suma de los pequeños detalles que debemos conocer e ir haciendo pequeños ajustes a diario. De nada sirve tener los mejores equipos de control ambiental sino sabemos optimizar su manejo. El 5 noviembre en las JPA 2019 se explicará cómo pasar de “conducir” nuestra nave de pollos en modo “conductor autobús” a conducirla en modo “Fernando Alonso”.
 

«La única salida a la avicultura argentina es ir por el mercado internacional».

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El sector avícola argentino acaba de celebrar este fin de agosto un encuentro, en Rosario, de toda la avicultura de carne. Con el consumo interno en sus máximos y un escenario global muy favorable, la industria se enfrenta el desafío de una transformación. "La única salida de este país es ir por el mercado internacional", aseguró el conferenciante Mario Penz. La industria productora de pollos de la Argentina está en fase de cambios. Con un mercado doméstico prácticamente saturado y un escenario internacional en condiciones inmejorables por la crisis sanitaria en China el desafío es lograr dar el salto exportador.
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www.avicultura.com
SeleccionesAVICOLAS.com
PROultry.com

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