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27 Junio 2019
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La justicia alemana da la razón al sector avícola y permite continuar con el sacrificio de los pollitos macho….. hasta que la tecnología permita una alternativa.

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El Tribunal Federal de Leipzig, Alemania, acaba de pronunciarse a favor de la legalidad de la práctica habitual , realizada en las plantas de incubación, de sacrificio de los pollitos macho. El sacrificio nada más nacer de pollitos macho inútiles no incumple, como habían denunciado organizaciones animalistas, la ley alemana.
 

Mydigitalfarm, el sistema inteligente de seguridad que optimiza el rendimiento de las granjas avícolas

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La empresa Ager Indago, la división de ganadería de GRUPO GLOBANOR, ha desarrollado un equipo de gestión automática que hace la granja más competitiva.
My digital farm es un sistema de seguridad inteligente, que a diferencia de los sistemas convencionales, no sólo recoge información sobre el estado de la granja y los animales; sino que es capaz de interpretar todos los datos para corregir de forma automática y en tiempo real, posibles errores y evitar situaciones adversas para optimizar el rendimiento de la granja.
 


La genómica está transformando la avicultura

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La genómica, un acelerador para la mejora genética en avicultura. La investigación que aplica los avances en el campo de la genómica, la rama de la genética molecular y estadística relacionada con la identificación de la variación genética y la aplicación de ese conocimiento, está transformando la industria avícola, gracias a científicos como Anna Wolc de la Universidad del Estado de Iowa de Ciencia Animal.
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La contaminación por salmonela del huevo y la edad de la gallina

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Para conocer la prevalencia de cepas de Salmonela en lotes de gallinas ponedoras, es imprescindible realizar diversas tomas acorde la edad y fase productiva de la manada, ya que la presencia variará considerablemente.

La Comisión Europea vigila el buen uso del sello de producción ecológica

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En 2018, la Comisión Europea, junto con Europol , decidió lanzar una acción específica sobre producción ecológica. El objetivo de esta operación era proteger la reputación del logotipo ecológico de la UE y garantizar la confianza de los consumidores europeos en dicho sello.

Requisados 45.000 huevos en Mercamadrid falsamente etiquetados como ecológicos

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La Guardia Civil ha intervenido esta semana en Mercamadrid dos partidas de huevos procedentes de Cuenca y Cáceres que habían sido comercializados como ecológicos, pero eran de categoría inferior y no cumplían con las especificaciones que marca la normativa vigente.