La nutrición animal ha tenido una fuerte evolución en los últimos años. Por ejemplo, ha tenido que encontrar alternativas a los promotores de crecimiento como son los probióticos, prebióticos, fitobióticos, etc… o ha adquirido un mejor conocimiento de los requerimientos nutritivos de los broilers en cada una de la fases de su desarrollo. Hoy en día, podemos matizar mucho más. La forma de presentación física del alimento de broilers más utilizada en nuestro país es la de los piensos granulados. José Manuel Lozano, Jefe de Producto de Avicultura NUTER FEED, hablará de otras formas alternativas de presentación y sus ventajas. José I. Barragán, consultor veterinario, detallará los diferentes factores que condicionan los programas de alimentación de los pollos, según el objetivo productivo que se persiga. En la conferencia de Ricardo Martínez Alesón (DSM Nutritional Products), se podrán ver las estrategias nutricionales a seguir para asegurar la fisiología intestinal y el crecimiento de las aves.
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