La primera explotación de gallinas ponedoras camperas de la provincia de Zamora ya es una realidad. Una pareja de jóvenes emprendedores, Lorenzo Mojena y su pareja Silvia Cañibano, se han dedicado a esta aventura y han montado una granja que lleva por nombre El Corral de Trasmonte, ubicada en Colinas. Tienen alrededor de mil gallinas y ya piensan en ampliar, aunque solo llevan dos meses de comercialización de sus huevos.
Las gallinas ponedoras son de Lohmann Brown-Classic, y ofrecen unos huevos que han tenido muy buena acogida en el mercado, incluso tienen ya su propia página en facebook.
Más información: La Opinión de Zamora