Los cunicultores
madrynenses lograron concretar un anhelado sueño: exportar parte de la
producción generada en los diferentes establecimientos que existen en la
ciudad. En esta primera etapa, sólo cinco productores, sobre un total de
treinta, pudieron comercializar con el frigorífico
Industria Alimentaria de Coronel Vidal
su producción.
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Industria
Alimentaria de Coronel Vidal (empresa industrializadora fiscalizada por el organismo
competente con habilitación para exportar conforme a la directiva 9245
de la Unión Europea); es la empresa con la que han gestionado los cunicultores
su exportación, que por el momento son sólo 5, aunque se estima
que en los próximos envíos se incorporarán más. .

El
despacho de los trescientos conejos se concretó en las últimas horas
del pasado 17 de diciembre y tiene como destino, en primera instancia, las instalaciones
del frigorífico Coronel Vidal. Desde allí serán exportados
hasta España.

El envío de los conejos se realizó junto
con cunicultores de Comodoro Rivadavia, Trelew y Puerto Madryn, contándose
con la colaboración de la Corporación de Fomento -CORFO-, que brindó
el asesoramiento técnico para la crianza y concreción de la operación
comercial.

La operación efectuada el último fin de semana
es la primera de cinco embarques que los cunicultores acordaron con el frigorífico,
quienes evaluarán las características y condiciones de la carne
para ampliar el acuerdo o dejarlo sin efecto.

«La posibilidad de haber
efectuado el primer embarque de conejo nos produce una alegría inmensa
porque demuestra que los cunicultores de Puerto Madryn queremos trabajar y en
forma seria», manifestó Alberto Román, presidente de la asociación
que agrupa a todos los cunicultores madrynenses.



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