La muda inducida es un proceso llevado a cabo por muchos productores comerciales de huevos para extender la vida productiva de la gallina ponedora. El principal objetivo de un buen programa de muda es hacer que las gallinas detengan por completo la producción de huevos y entren en un estado no reproductivo -Webster, 2003-.
En los últimos 10 a 15 años hemos realizado una investigación sobre los métodos de muda en estirpes comerciales, sin ayuno de pienso, que no afectan negativamente el bienestar de la gallina. Los que se han publicado se han basado en una alimentación con una combinación de salvadillo de trigo y maíz -Biggs y col., 2004-, diferentes proporciones de alfalfa -Donalson y col., 2005-, harina de algodón -Davis y col., 2002-, altos niveles de zinc -Park y col., 2004-, cascarillas de maíz y soja -Biggs y col., 2004-, DDGS (*) -Mejia y col., 2010 y 2011-; Bland y col., 2014)- o bien dietas bajas en proteína y energía -Anderson, 2002; Koelkebeck y col., 2006-.
Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº710, sección de Alimentacion ,Produccion De Huevos , Nutrición
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